Kellerbedarf, Kellereimaschinen, Weinverpackungen

Kühlung

Kühlung Typenreihe „MCK“

Die Kaltwassersätze MCK bestehen einerseits aus einem Kühlaggregat im oberen Teil und andererseits aus einer Pumpe und einem isolierten Wassertank im unteren Teil.

Die Aggregate bestehen aus einem Grundrahmen mit allseitig abnehmbaren Seitenwänden aus rostfreien Edelstahl.

Temperaturbereich: Kühlen bis - 10° C
                                     Heizen bis + 45° C

Kühlung Typenreihe „SR“

Die Weinkühlanlage SR bestehen einerseits aus einem Kühlaggregat im oberen Teil und andererseits aus einem Wäremetauscher im unteren Teil. Diese Aggregate sind auf einem rostfreien und fahrbaren Chassis aufgebaut.

Die Verkleidung und der Deckel sind ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl, die Ventilationsgitter
sind schwarz lackiert.

Temperaturbereich: Kühlen bis -  4° C
                                     Heizen bis +45° C

Kühlung

Typenreihe „NCEP“
(Standard/reversibel)

Temperaturbereich:  Kühlen bis  - 10° C
                                      Heizen bis  + 70° C

Alle Versionen erlauben folgende Funktionen:
  • Kontrolle der Gärungstemperatur
  • Stabilisierung von Wein
  • Aufheizung oder Erwärmen des Mostes oder Weines
  • Klimatisierung von Räumen

Perfekte Gärtemperatur-Regelung

Fermbox FermBox - Gärtemperaturregler
 
  • ermöglicht die vollautomatische Regelung der Gärtemperatur
  • unterstützt den Ausbau von reintönigen Weinen mit verbessertem Primäraroma durch kontrollierte und vollständige Durchgärung
  • fördert Arbeitseinsparung und somit Kostensenkung
  • einfache und benutzerfreundliche  Bedienung
  • ein Modul pro Tank
  • Wasserersparnis
  • Datenaufzeichnung mit unserer PC-Software
Fermbox Steuerschrank FermBox-Steuerschrank

FermBox-Steuerschrank, lackiert

bis zu 10 Steuerkarten
bis zu 20 Steuerkarten
bis zu 30 Steuerkarten
bis zu 40 Steuerkarten
bis zu 50 Steuerkarten

FermBox-Steuerschrank auch in Edelstahlausführung lieferbar

Einzelsteuerungen

FermFlex-Mobil

Einzeltank-Temperaturregler FermFlex-Mobil

Komplett ausgestattet mit: Magnetventil, Schutzfänger, Magnetventilstecker, Temperaturfühler und Trafo zum Netzanschluss an 230V.
 

  • ermöglicht die vollautomatische Regelung der Gärtemperatur
  • unterstützt den Ausbau von reintönigen Weinen mit verbessertem Primäraroma durch kontrollierte und vollständige Durchgärung
  • fördert Arbeitseinsparung und somit Kostensenkung
  • einfache und benutzerfreundliche Bedienung
  • Leichtes Umstecken an den jeweils gärenden Tank
  • Wasserersparnis
FermFix Einzeltank-Temperaturregler-FermFix

Der Temperaturregler FermFix mit PC-Schnittstelle und integriertem Temperaturfühler dient zur Messung und Regelung der Temperatur, z.B. bei der Gärkontrolle. Dank der Doppelanzeige wird sowohl die aktuell gemessene als auch die gewünschte Temperatur (Sollwert) angezeigt.

Wärmetauscher

Wärmetauscherplatten

Wärmetauscherplatten
 

  • Perfekte Kontrolle der Temperatur für die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau
  • Konstante Temperatur für die Lagerung von Weinen
  • Einsetzbar in folgenden Tanks: Edelstahl, Emailtanks, Beton, PVC und Holz
  • Anschlüsse: ¾“
  • Material: V4A
  • Besonderheit: doppelt verschweißt
  • Längen: 500 – 3000 mm
Flexible Kühlschläuche Flexible Kühlschläuche
 
  • Perfekte Kontrolle der Temperatur für die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau
  • Konstante Temperatur für die Lagerung von Weinen
  • Einsetzbar in folgenden Tanks: Edelstahl, Emailtanks, Beton, PVC und Holz
  • Längen: 2000-5000 mm

Thermoventilator

Thermoventilator Axitherm Typenreihe „Axitherm“
 
  • Klimatisieren und Heizen und Räumen mittels Warm- oder Kaltwasser
  • Kontrolle der Fermentation oder Milchsäuregärung mittels Kälte und Wärme
  • Einfache Installation in jeder Umgebung, z.B.
  • Kühlräumen
  • Hallen
  • Kellern
  • Verkaufsräume